Adam je prostě borec

Adam Raditsch, žák 3. ročníku, se účastnil inspirující soutěže KU Young Chef 2026, která propojuje mladé talentované studenty a profesionály. Respektovaní šéfkuchaři se stávají mentory a pomáhají radami mladým budoucím kuchařům.

Adam zvládnul dva velmi náročné týdny. V nominačním kole, které se konalo v Kulinářské akademii di Grosseto, připravoval např. francouzské omelety, filetoval rybu a byl tak úspěšný, že postupoval dále, až se probojoval mezi 9 nejlepších soutěžících z celé České republiky.

Adama tak čekal další náročný týden, ve kterém se rozhodovalo o třech finalistech. Skončil na krásném 4. místě, ale Adamova jízda ještě neskončila. :) Byl vybrán do týmové soutěže a účastnil se tak dalšího finále, ve kterém jeho tým skončil na úžasném 2. místě. Ano, Adame, víme, že zlato je víc, ale stříbro je taky krásné. :)

Co dodat? – Adame, smekáme, jsi borec. Jsme rádi, že tě vaření baví a přejeme samé úspěchy v tvé další kariéře. Obrovské poděkování patří i UOV D. Kušnierovi, který Adama připravoval a podporoval po celou dobu soutěžního klání.